24 Jan
Herzlich Willkommen bei foodactive!
Go Hallyu wird Mitglied bei foodactive!
Das junge Hamburger Unternehmen GO Hallyu stellt veganes Kimchi nach original koreanischem Familienrezept im Herzen der Stadt her. Kimchi ist fermentiertes Gemüse und repräsentiert die koreanische Küche und Kultur wie kein anderes Gericht. Die Gründer:innen möchten nicht nur die koreanische Küche allgemein bekannter machen, sondern speziell Kimchi als spannende Zutat zu vielen verschieden bekannten Speisen etablieren, wie z.B. Kimchi-Pizza, -Burger, -Tacos, -Quesadilla, -Bowls, und vielleicht sogar Kimchi-Döner. So kann jeder Kimchi kennenlernen. Nach dem Motto: KIMCHIfy your dish!