
12 Mai
Online-Seminar – Verifizieren
Karte nicht verfügbar
Zeitpunkt
12.05.2025
13:00 - 16:00
Wir werfen zusammen einen Blick auf:
- Forderungen vom IFS Food 8
- Arten der Verifizierung
- Verifizierung von PRPs
- Verifizierung von oPRPs und CCPs (z. B. Metalldetekoren und Erhitzer)
- Verifizierung des HACCP-Plans
- Planung von Verifizierungen
Die Schulung wird von Matthias Lehrke durchgeführt. Herr Lehrke ist Wirtschaftsingenieur und anerkannter Experte für IFS, Qualitätsmanagement sowie Risikomanagement. Seit über 32 Jahren betreut er namhafte Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und des -handels zu den genannten Themen.