16 Dez

Online-Seminar – Überwachung der Schädlingsaufgaben

Karte nicht verfügbar

Zeitpunkt
16.12.2024
13:00 - 16:00


Aufgrund des Standards IFS Food 8 bieten wir eine Schulung zur Schädlingsbekämpfung an. Hintergrund ist die Forderung bezüglicher kompetenter Personen zur Überwachung aller Überwachung der Schädlingsbekämpfungsaktivitäten. Denn auch wenn die Leistungen zur Schädlingsbekämpfung ausgelagert werden, verbleibt die Verantwortung für die erforderlichen Maßnahmen einschließlich der laufenden Aufsicht aller Schädlingsbekämpfungsaktivitäten im Unternehmen.

 

Inhalte:

  • Anforderungen an die Auditor:innen
  • In welchen Forderungen Schädlingsprävention „versteckt“ ist
  • Aufstellung der präventiven Maßnahmen (organisatorisch und technisch)
  • Was bedeutet „Überwachung“ und wie könnte ein Bericht dazu aussehen?
  • Identifizierung von anfälligen Konstruktionen
  • Blick in die DIN 10523: Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbereich
  • Prüfplan für den Schädlingsbekämpfer und die DIN 16636
  • Risikoanalysen für die Schädlingsbekämpfung und die Häufigkeit der Kontrollen
  • Aktuelle Trendanalysen – und was sind keine Trendanalysen
  • Befallsmeldungen und Auswertungen
  • Blick in das Infektionsschutzgesetz, Tierschutzgesetz und in die Gefahrstoffverordnung
  • Zulassung von Bioziden
  • Anforderungen an den Schädlingsbekämpfer

 

Das Seminar wird von Matthias Lehrke durchgeführt. Herr Lehrke ist Wirtschaftsingenieur und anerkannter Experte für IFS, Qualitätsmanagement sowie Risikomanagement. Seit über 30 Jahren betreut er namhafte Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und des -handels zu den genannten Themen.

Anmeldung:

Ticket-TypPreisPlätze
für Externe zzgl. MwSt.€295,00
für foodactive-Mitglieder, für Mitglieder der Food Academy sowie für Süderelbe-Aktionäre zzgl. MwSt.€195,00

Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Mit Ihrer Anmeldung erklären Sie sich damit einverstanden, dass eventuell von Ihnen gemachte Bild-, Ton- und Videoaufnahmen in den Medien des foodactive e.V. (Internet, Presse, Newsletter etc.) veröffentlicht werden dürfen. Sie stimmen zu, dass Ihr Name mit Firma/Institution auf einer Teilnehmerliste ausgelegt oder den Teilnehmern auch in elektronischer Form zugänglich gemacht wird. Nichtmitglieder stimmen darüber hinaus zu, dass ihre personenbezogenen Daten mittels elektronischer Datenverarbeitung verarbeitet und gespeichert werden. Diese Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden. Bitte informieren Sie uns, wenn Sie nicht fotografiert werden möchten. Die Teilnehmergebühr wird vor Veranstaltung in Rechnung gestellt. Bei Stornierung bis 7 Tage vor der Veranstaltung werden 50 % der Teilnahmegebühr erhoben, danach werden die vollen Gebühren in Rechnung gestellt. Die Benennung eines Ersatzteilnehmers ist möglich. Mit der Anmeldung werden die Rücktrittsbedingungen anerkannt.



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