Wir heißen das Unternehmen Bigfood Produktions GmbH herzlich willkommen bei foodactive.

Unser erstes neues Unternehmen in 2021 !

Bigfood bedeutet “Driving food innovation”, das Unternehmen entwickelt, produziert und vermarktet vielfältige Produktlösungen für den modernen Zeitgeist.

Das core business ist die Entwicklung von frischen Saucen, Dips und Dressings. Die Spezialität ist die Entwicklung pflanzlicher oder fruchtbasierter Produkte ohne Zusatzstoffe, zuckerarme Produkte und biologische Rohstoffe.

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“Taylor-made products war wieder einmal das Motto des Unternehmen Fismer Lecithin.

Für einen Kunden wurden von Fismer ein spezielles Lecithin entwickelt, denn nach oder vor dem Genuss von Glühwein empfiehlt sich die Einnahme von Lecithin, das mit Phosphatidylcholin angereichert wurde, da dies zur Regeneration der Zellmembran im Körper und zur Verbesserung der Leberwerte beitragen kann.

Ferner verbessert Lecithin in Weihnachtsgebäck (Spekulatius) zudem die Maschinengängigkeit und macht den Teig strapazierfähiger.”

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foodactive startet innovativ ins neue Jahr und bietet im Ideenworkshop “Cross Innovation” neuen Input und erfrischende Ideen.

Gemeinsam entwickeln wir – aufbauend auf Erfahrungen und Wissen, welche Veränderungen des Marktes in Ideen übertragen werden können – Ideen für Geschäftsmodelle, Prozessinnovationen oder Produkt – und Serviceinnovationen.

Sie gewinnen dabei:

Ideenvielfalt, Kreativitätsschub, Ansporn und natürlich wie immer den Austausch unter Kollegen aus dem Netzwerk.

Gleichzeitig können Sie auf sicherem Terrain den „Design Thinking Prozess“ virtuell auszuprobieren. Diese Methode ermöglicht uns, eingefahrene Gleise zu verlassen und kreative Lösungen für komplexe Herausforderungen zu finden.

Wir laden Sie ein, mit der erfahrenen Innovationsexpertin Frau Barbara Blenski, die Herausforderungen der Unternehmen zu erörtern und erste Ideen für geeignete Geschäftsmodelle oder Produkt – und Serviceinnovation zu entwickeln.

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Wir stoßen an auf ein frohes gesundes neues Jahr 2021 und freuen uns auf alte und neue Herausforderungen, die wir gemeinsam angehen.

In diesem Sinne hier gleich die bisherigen neuen Termine:

– 15.01.2021 Schulung IFS Food Standard Version 7, 9-17 Uhr, wohl digital

– 21.01.2021 Arbeitstreffen Logistik, 14-16 Uhr, digital*

– 16.02.2021 Kurzversion Schulung IFS Food Standard Version 7, 10-12 Uhr, digital

– 17.03.2021 Arbeitstreffen Lebensmittelrecht, 14-16 Uhr*

– 29.04.2021 Parlamentarischer Abend, Hannover, 19.30 Uhr

– 19.05.2021 foodactive Maibock

– 03.11.2021 Arbeitstreffen Lebensmittelrecht , 14-16 Uhr*

*exklusiv für unsere Mitglieder

Sie sind herzlich willkommen.

Wahnsinn, wir freuen uns riesig über nun 100 Mitglieder.

Ein herzliches Dankeschön an alle unsere Mitglieder, die uns seit 7 Jahren die Treue halten und die im Laufe der Jahre dazu gekommen sind. Wir sind mit 11 Unternehmen gestartet und wachsen kontinuierlich jedes Jahr weiter.

Eine beeindruckende Entwicklung zu dem mitgliederstärksten Foodnetzwerk in Norddeutschland. Wir versorgen unsere Mitglieder und darüber hinaus die Foodbranche mit branchenrelevanten Inhalten, Fachinformationen und Kontakten, bringen Menschen zusammen, sind Impulsgeber, zentraler Ansprechpartner und sorgen für eine starke Ernährungswirtschaft in der Region.

Und dies alles mit viel Leidenschaft!

Vielen Dank für die tolle, konstruktive und vertrauensvolle Zusammenarbeit, die viel Freude macht.

Wir machen gern weiter mit Ihnen und Euch und mit vielen weiteren interessierten Unternehmen und Menschen.

Danke an alle Mitwirkende, Teilnehmer, Referenten

Nach 27 Veranstaltungen (Arbeitskreise, FOOD SEESIONS, Workshops, Schulungen, Parlamentarischer Abend, Future Dinner, THINK TANK FOOD) in 2020 mit rund 500 Teilnehmern sagen wir für 2020 DANKE.

Bis März hatten wir das Glück Sie persönlich zu sehen, dann haben wir auf digitale Treffen umgeschaltet und konnten somit weiterhin relevante, informationsreiche Veranstaltungen durchzuführen.

Besonders zwischen März und Mai haben wir unser Mitglieder mit rund 40 Corona-Newslettern mit wertvollen und hilfreichen Informationen, wie Tipps, Links, Kontakten, Dokumenten u.v.m. geholfen und zeitnah mit relevanten Informationen versorgt.

Und der Appell geht weiter:

Halten Sie bitte durch, versuchen Sie weiterhin optimistisch zu denken und zu handeln. Wir von foodactive sind selbstverständlich weiterhin für Sie da und unterstützen Sie sehr gern.

Hier einige Bilder aus 2020:

Das ist das Motto für das diesjährige Weihnachtsmailing des Unternehmens Fismer Lecithin. Der Weihnachtsgruss enthält eine Karte mit einer Anleitung, wie sich eine Kerze aus dem beigefügten Docht und Bienenwachs herstellen lässt.

Somit kann gleichzeitig in dieser besonderen Zeit etwas Hoffnung und Licht verschenkt werden.

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Mit unserem 100. Mitglied begrüßen wir das Unternehmen Innofood bei uns.

Innofood ist Ideengeber, Marketing- und Vertriebspartner, als Lieferant- und Dienstleister für Industrie und Handel, das Allround-Talent sozusagen.

Umso mehr freuen wir uns weitere erfahrene Persönlichkeiten dabei zu haben und noch mehr Know-how für Entwicklung, Vertrieb und Marktbegleitung zu bieten, konkret für innovative, ethnische und vegane Lebensmittel auf dem deutschen Markt.

Mehr hier unter innofood.de.

Unser Mitgliedsunternehmen das DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik veranstaltet am 16.12., 9-12 Uhr “Startups meets Industry”.

Internationale AgriFood startups präsentieren Ihre Produkte und Dienstleistungen in 10 Minuten Pitches.

Sie finden hier das Programm und eine kurze Vorstellung der Startups.

Bei Interesse an einer kostenfreien Teilnahme kommen Sie gern auf uns zu.

Wir freuen uns, mit Barbara Blenski nun eine wirkliche Innovations-Expertin an Bord zu haben.

Neben einer Expertin für Systemische Innovation & Design Thinking ist Barbara Blenski Business Coach und Dozentin an der HfT Stuttgart, ILS für Innovationsmanagement und Design Thinking sowie Keynotespeakerin & Autorin.

Natürlich nutzen wir diese Möglichkeit und gehen im nächsten Jahr mit Euch / Ihnen neue Wege und denken anders, um zukunftsfähig zu bleiben.

Seien Sie gespannt und offen für viel Kreativität und Zusammenarbeit.

Mehr über Innoshot und Barbara Blenski hier.