Wie funktioniert Lebensmittelrecycling? Unser Mitgliedsunternehmen Hagemann Dienste hat uns tolle Einblicke hinter die Kulissen gegeben.

Bleibt gespannt. Das Video folgt am Donnerstag.

Über 7 Jahre ist es her, dass Peter Fismer die Fismer Lecithin GmbH gegründet hat. Heute blickt er mit seinem Team auf 7 Jahre voller Erfolg, Vertrauen und begeistertem Engagement zurück.

Herzlichen Glückwunsch des gesamten Fismer Lecithin Teams zum 7. Geburtstag sowie zum 28. Hochzeitstag.

Macht weiter so, beruflich wie privat!

–> mehr hier

Juhu!! Wir haben erneut das SILBER LABEL für unser Netzwerk erhalten.

foodactive gehört zu den leistungsfähigsten und innovativsten Clusterorganisationen in Deutschland. Das wurde uns von höchster Stelle verliehen, dem European Secretariat for Cluster Analysis (ESCA) in Zusammenarbeit mit dem Exzellenzprogramm “go-cluster” des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie.

Herzlichen Dank für die vertrauensvolle Zusammenarbeit und natürlich und vor allem herzlichen Dank an unsere tollen und innovativen Unternehmen, ohne Euch wäre das alles nicht möglich!

Gemüsegarten BEHR als Erzeuger von Gemüse ist ein wichtiger Baustein der Ernährungswirtschaft. Sie arbeiten dort, wo alles beginnt – auf dem Feld, wo unser Essen wächst.

Wie genau das Seevetaler Unternehmen sich um Eisbergsalat, Kohlrabi, Fenchel und Co. kümmert, erfahren Sie in unserem neuen #wirsindfoodactive Film.

Viel Spaß!

Hier geht´s zum FILM!

In 2022 bieten in Kooperation die Hochschule Osnabrück und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik DIL erneut den Zertifikatskurs Qualitätsmanagement der Lebens-und Futtermittel an.

Das Konzept des Zertifikatskurses vermittelt den Teilnehmer/innen in zielgerichteter und kompakter Form praxisnahes Wissen zur Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements und seine rechtlichen Vorgaben aus Sicht von Zertifizierungen und Qualitätssicherung.

Das erlernte Wissen findet in Fallbeispielen, Übungen und Praxiseinheiten direkte Anwendung. Zielgruppe des Zertifikatskurs sind sowohl Fach- und Führungskräfte als auch Mitarbeitende mit Hochschulausbildung.

Für mehr Informationen, Ansprechpartner u.a. finden Sie hier der Flyer. 

Bei Interesse oder Fragen wenden Sie sich auch gern direkt an Dr. Karin Wiesotzki vom DIL, 05431 183-313, k.wiesotzki@dil-ev.de.

Wurzel nach unten, Pflanze nach oben – einfache Ordnung auf dem Feld! Dass zum Erfolg eines Gemüseanbauern noch viel mehr gehört, ist uns allen klar.

Was das genau ist, zeigen wir bald in unserem aktuellen #wirsindfoodactive Video.

Und jetzt geht es los. Hier ist der Film von unserem Mitgliedsunternehmen Eisbär Eis aus Apensen.

Allein von dem Sandwich-Eis produziert das Unternehmen 27.000 Stück / Stunde. In den nächsten Jahren entsteht in Apensen ein neues Logistik- und Rohwarenlager.

Wir hatten viel Freude und sagen nochmals herzlichen Dank an Isabel Schuldt und Martin Ruehs für ihre Zeit, den interessanten Einblick, ihr Engagement und die tolle Zusammenarbeit.

Auf bald bitte!

Wir freuen uns, einen Blick hinter die Kulissen des Familienunternehmens Eisbär Eis in Apensen werfen zu können.

Erfahrt mehr in unserem neuen #wirsindfoodactive Video. Bald ist es online.

Ihr habt ein innovatives Food- oder Beverages-Produkt entwickelt? Ihr gestaltet die Zukunft der Ernährung nachhaltig neu?

Klasse! Dann bewerbt Euch um den FIC 2021 FOOD AWARD für die Kategorien BESTER NEWCOMER oder BESTES PRODUKT und gewinnt unter anderem eine Listung in zahlreichen Filialen der REWE Nord!

Wir freuen uns als Netzwerkpartner den FOOD AWARD zu unterstützen.

Der FOOD AWARD wird bereits zum fünften Mal verliehen und Startups wie Easip, Laori, Lykka und Paudar haben ihn bereits mit nach Hause nehmen können!

Aus allen Bewerbungen werden die 15 vielversprechendsten Produkte nominiert, in Boxen gesampelt und an das hochkarätiges Kuratorium verschickt. Das bestimmt anschließend in einer digitalen Sitzung die vier Finalisten.
Deren große Stunde schlägt dann am 27. September live auf der FIC FOOD AWARD Bühne in der Handelskammer Hamburg. Vor einer top besetzten Fachjury können sie im Rahmen unseres Food Innovation Camp Spin-Offs live pitchen und tolle Preise gewinnen!
Bewerbungsschluss ist der 03.08.2021.

Hier gibt´s mehr Informationen und hier ihr könnt Euch bewerben.

Wir begrüßen herzlich unser neues Mitglied Neutraceuticals Group.

Die Beschaffung und Lieferung von Rohstoffen für die Lebensmittelindustrie sowie die Entwicklung neuer Formulierungen quer über alle Lebensmittelindustriebereiche zeichnet das Unternehmen mit Sitz im Alten Land und weiteren europaweiten Niederlassungen aus.

Hier gibt´s mehr Informationen.