#Die größte Zukunft aller Zeiten!
Wir werden anders wohnen, leben, und übrigens auch zunehmend anders Essen. Und das Tolle dabei ist: wir bekommen einen größere Vielfalt.
Und was wird aus unserer Ernährung? Nein, wir werden nicht durch Sonden und 3D-Drucker ernährt. Statt dessen wird es zunehmend regionale und lokale Produkte geben, sogar die Wertschöpfung wird zunehmend wieder vor Ort entstehen. Und das fängt bereits an wie wir in verschiedenen Beispielen sehen werden.
Mit Max haben wir uns einen Futurologen eingeladen!
Max schaut also nicht nur in Studien und entwickelt Szenarien, sondern er schaut (mit einem Team von 40 tollen Menschen) weltweit in die Entwicklungen, die bereits greifen. Die nicht nur technologisch funktionieren, sondern neue Strukturen in der Gesellschaft ermöglichen. Die von Menschen akzeptiert werden, mehr Teilhabe und Demokratie umsetzen – und mehr Lebens- und Wirtschaftsqualität. Es „kommt“ also schon. Die Frage ist nur, wie intelligent können wir das bei uns aufnehmen und umsetzen. Und genau dazu gibt´s ne Anleitung.
Seien Sie herzlich willkommen zum diesjährigen Maibock mit MAX THINIUS im Barefood Deli, Hamburg.
foodactive Maibock “Die Zukunft kommt nicht! Sie wird gestaltet – und zwar von uns selbst!”
Tolle Aussichten zu diesen und weiteren Fragen, diskutieren Sie mit:
Wie wird sich die Gesellschaft, unser Alltag, die Wirtschaft verändern?
Inwieweit entstehen hierdurch neue Möglichkeiten für die Food-Wirtschaft?
Was werden neue Lebens-, Arbeits- und Wohnkonzepte mit sich bringen?
Was wird sich alles ändern?
Welche Rolle wird das Thema Ernährung in unserer Gesellschaft zukünftig spielen?
Welche Chancen ergeben sich daraus?
Maibock 2019:
Bootcamp vom 09.-13. Mai
Unser Mitglied das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik DIL führt gemeinsam mit Seedhouse und Innovate den FoodHyper durch, ein Programm für Gründungswillige und Startups aus Deutschland und den Nachbarländern, die sich mit Ideen und Geschäftsmodellen aus der Ernährungswirtschaft befassen.
Im Bootcamp erhalten Startups und ambitionierte Teams innerhalb kürzester Zeit Zugang zur hochtechnologischen Infrastruktur und zum Know-How des DIL und profitieren von den Startup-Erfahrungen und dem Netzwerk des Seedhouse und der darum versammelten 32 Unternehmen aus der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette.
Food Innovation Camp 13.06.2022
Wir freuen uns als Netzwerkpartner auch beim diesjährigen Food Innovation Camp dabei zu sein.
Das Food Innovation Camp bietet bis zu 1500 Fachbesuchern Raum für Inspiration, gezieltes Networking und Business. Top-Entscheider aus Handel, Gastronomie, Investment und Politik treffen auf über 85 innovative Food- und Food-Tech-Startups, erfahren spannende Branchen-Insights in der Konferenz und können über 30 Startup Pitches auf der Pitch-Bühne verfolgen.
Als besonderes Highlight eröffnet in diesem Jahr die FIC Show-Kitchen auf der spannende Food Startup Produkte von Profi-Köch:innen live zubereitet werden.
Hier erfahren Sie mehr und gelangen zur Anmeldung.
foodactive Mitglieder können rabattierte Tickets erhalten, kommen Sie gern auf uns zu.
5. Norddeutscher Ernährungsgipfel, 01.09.22
Wir freuen uns auch in diesem Jahr als Netzwerkpartner beim 5. Norddeutschen Ernährungsgipfel dabei zu sein.
Die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) plant den Norddeutschen Ernährungsgipfel daher wieder als Präsenzveranstaltung.
Es werden ca. 200 Teilnehmer erwartet, vorrangig aus der Wirtschaft, aber auch aus dem Handel, aus Politik und Verwaltung, Kammern, Verbänden und Medien.
Der Norddeutsche Ernährungsgipfel 2022 hat das bewährte Format einer Halbtagsveranstaltung mit begleitender Fachausstellung und Abendveranstaltung. Die Veranstaltung hat sich in der Branche etabliert und zu einer der wichtigsten Kommunikationsplattformen im Norden Deutschlands entwickelt.
Thematisch wird sich der Norddeutsche Ernährungsgipfel mit für die Ernährungswirtschaft relevanten aktuellen Fragestellungen und Entwicklungen befassen.
Herzlich Willkommen: Colusso Industriedienstleistungen GmbH
Wir begrüßen unser neues Mitglied bei foodactive!
Individuelle Verpackungsmöglichkeiten von der Gestaltung der Verpackungseinheiten und Kartonagen über das Abfüllen, Verpacken, Mischen, Konfektionieren, Versand, Lagerung gehören zum Leistungsumfang der Colusso Industriedienstleistungen GmbH. Hochmotivierte und engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern arbeiten als Team in einer Produktionshalle von über 2800 m² Arbeitsfläche. Die breite Produktpalette reicht von feinpulverigen Convenience Produkten über körnige Substanzen zu einer Reihe von Dragees und verschiedenen Süßwarenartikel.
Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!
Neues Video: #wirsindfoodactive – Die AVEBE Kartoffelstärkefabrik Prignitz / Wendland GmbH stellt sich vor!
Die Avebe Kartoffelstärkefabrik ist eine internationale Genossenschaft im Agrarbusiness für die Herstellung von Kartoffelstärke. Es gibt zwei Werke, eines in der Prignitz in Dallmin und eines im Wendland in Lüchow. Ganz aktuell beschäftigt sich Avebe mit Themen wie der Optimierung der Arbeits- und Prozesssicherheit und der Senkung des Energie- und Wasserverbrauches im Rahmen der Nachhaltigkeit.
Hören Sie dazu hier mehr vom Geschäftsführer Peter Minow und erhalten Sie Einblicke in die Produktion der Kartoffelstärke in dem #wirsindfoodactive Video!
#wirsindfoodactive: Making of AVEBE Kartoffelstärkefabrik Prignitz / Wendland GmbH
Als Tochter der Cöoperatie AVEBE U.A., einer Genossenschaft mit Sitz in den Niederlanden, gründete sich KPW 1996 aus der Prignitz Stärke und der Wendlandstärke und firmiert seit dem unter dem Namen AVEBE Kartoffelstärkefabrik Prignitz/Wendland GmbH.Die AVEBE Kartoffelstärkefabrik ist ein innovativesUnternehmen, das aus einem natürlichen RohstoffKartoffelstärke, Kartoffeleiweiß und Kartoffelfasern gewinnt und in vielen Lebensmitteln als Zuschlagstoff einsetzt.
Seien Sie gespannt auf einen Einblick in die Kartoffelstärkefabrik im nächsten #wirsindfoodactive Video.
Lebensmittelsicherheitskultur
Lebensmittelsicherheitskultur wird in unseren Unternehmen bereits erfolgreich gelebt und umgesetzt. Wir hatten die Möglichkeit, zwei tolle und interessante Best Practice Bespiele zu hören.
Herzlichen Dank an die relevanten Einblicke in Euer Vorgehen zur Lebensmittelsicherheitskultur Katharina Schlumm von BODE NATURKOST und Hannes Schütze von Zum Dorfkrug Unternehmensgruppe.
Macht weiter so!
Auch wir machen weiter in den vielfältigen und aktuellen Themen im QM-Bereich. Hier finden Sie unsere vielfältigen Angebote im Bereich Qualitätsmanagement.
Lieferkettengesetz & Risiken
Über aktuelle Entwicklungen im Rahmen der #UTP Richtlinie und des #Lieferkettengesetzes sprachen unsere Unternehmen mit Dr. Lisa Feuerhake von ZENK Rechtsanwälte | Hamburg | Berlin.
Vielen Dank für den interessanten, aufklärenden und wertvollen Austausch! Es ist stets eine Bereicherung, von Euch auf den neusten rechtlichen Stand ausgewählter Themen gebracht zu werden.
Nachhaltigkeit messbar machen mit den Regionalwert-Leistungen
Im Rahmen unseres ersten Treffens des Arbeitskreises Nachhaltigkeit haben uns Tom Banzhaf und Christian Hiß von der Regionalwert Leistungen GmbH einen spannenden Einblick vermittelt, wie Nachhaltigkeit berechnet, finanziell sichtbar gemacht und honoriert werden kann. Dieses Managementtool für die betriebliche Praxis kann eine unternehmerische Resilienz in schwierigen Zeiten aufbauen, aber auch
- Lieferantenverbindungen stärken
- Sicherheitsrisiken in der Lieferkette verringern und
- Nachhaltigkeitsleistungen und Preisentwicklungen transparent machen
Vielen Dank für diesen Input zu einer messbaren und transparenten Nachhaltigkeit!