Der BranchenDialog Fleisch + Wurst ist erstmalig in Hamburg nach 10 Jahren in Köln.

Ende April war der Kongress in Hamburg zu Gast im Hause der Block Gruppe!

Es wurde über aktuelle Marktentwicklungen und Trends diskutiert. Auch weitere Mitgliedsunternehmen, wie Henner Schönecke vom Geflügelhof Schönecke und Henning Basedahl von der Schinkenmanufaktur Basedahl gehörten zu den großartigen Referenten.

Am 2. Veranstaltungstag begrüßte der Gastgeber Block zu einer Führung durch die Block House Fleischerei.

Auch das Networking kam selbstverständlich nicht zu kurz beim beliebten Get-together u.a. mit besten Steaks und guten Gesprächen.