08 Jan
Neues von Fismer: Lecithin in Glühwein und Spekulatiuscreme
“Taylor-made products war wieder einmal das Motto des Unternehmen Fismer Lecithin.
Für einen Kunden wurden von Fismer ein spezielles Lecithin entwickelt, denn nach oder vor dem Genuss von Glühwein empfiehlt sich die Einnahme von Lecithin, das mit Phosphatidylcholin angereichert wurde, da dies zur Regeneration der Zellmembran im Körper und zur Verbesserung der Leberwerte beitragen kann.
Ferner verbessert Lecithin in Weihnachtsgebäck (Spekulatius) zudem die Maschinengängigkeit und macht den Teig strapazierfähiger.”