Lasse Thiele und Mattis Eckmann wollen mit Taste Religion dafür sorgen, dass „vegane Ernährung himmlisch schmeckt und das natürlich auch zu Weihnachten”.

Die Gründer verstehen ihre Marke als Geschmacksreligion und haben deshalb auch klare Gebote für die Verarbeitung ihrer Lebensmittel. Mattis erklärt: „Du sollst keine tierischen Produkte und keine schädlichen Zusatzstoffe verwenden. Und vor allem sollst du genießen, denn der Geschmack steht bei uns an erster Stelle”.

Taste Religion steht für vegane Produkte ohne unnötige Zusatzstoffe, „die schmecken wie im Restaurant”, so Lasse.

Sechs verschiedene Produkte haben sie derzeit im Sortiment: Vegane Bratensauce, Black Garlic Teriyaki Sauce, Erdnuss Chili Sauce, Mojo Ketchup Sauce, Sweet Mustard Sauce und vegane Carbonara. Die Saucen sind für den Endverbraucher in 240 ml-Flaschen über den Online-Shop erhältlich.

Mit der Gastronomie haben die beiden Gründer einen weiteren Vertriebsweg erschlossen: „Die Gastronomie klagt über den allgegenwärtigen Fachkräftemangel. Wir haben viele Anfragen bekommen, ob wir unsere Produkte auch in größeren Gebinden herstellen können, damit auch Gastronomen und Hoteliers damit arbeiten können”, sagt Mattis.

Außerdem sieht das Gründerduo Taste Religion künftig als Dachmarke, unter der weitere – ausschließlich vegane – Produkte entwickelt werden sollen.

Beide Gründer sind Food-Experten – Lasse ist im elterlichen Feinkostbetrieb groß geworden und Mattis ist Koch und Dipl. Betriebswirt für Systemgastronomie.

Um die Löwen von ihrem Produkt zu überzeugen, lädt das Gründer-Duo an ihre festlich gedeckte Tafel zu einem typischen, aber veganen Weihnachtsmenü mit Rotkohl, Klößen und Braten ein. Besonders wichtig: viel Bratensoße, die von den Investoren ausgiebig probiert wird. Können Lasse und Mattis mit ihren veganen Saucen, Unternehmensstrategie und Angebot überzeugen? Für 150.000 Euro bieten sie 15 Prozent der Firmenanteile an Taste Religion.

Credit: RTL/Bernd-Michael Maurer