23 Okt
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Unser neuster Netzwerk-Zuwachs ist vanozza foods!
Vanozza ist ein Foodtech-Startup aus Hamburg. Sie entwickeln und produzieren pflanzliche Käsealternativen, die das Kochen von veganen Gerichten einfach machen. Die pflanzliche Mozzarella-Alternative auf Cashewbasis ist die Erste, die richtig schmilzt und dabei cremige Fäden zieht. Die Hartkäse-Alternative ist hervorragend geeignet für veganes Pesto, Salat oder Risotto. Der würzige Geschmack orientiert sich an Parmesan. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte sowohl im B2B-Bereich in der Gastronomie als auch im Lebensmitteleinzelhandel.